September 21, 2017
معايير اختيار الميكرويف و افضل استعمالاته
بسبب نمط حياتنا السريع , فمن منا لايفكر في إستخدام فرن الميكرويف , وهوبالفعل موفر للطاقة والوقت ولكن من المهم جداَ معرفة الطريقة المثالية لإستخدام أفران الميكروويف , وماهي نوع الأطباق التي يمكن استخدامها بداخل الميكرويف وتخرج سليمة .
كيف يعمل فرن الميكروويف؟
- يعمل فرن الميكروويف بواسطة الأشعة الكهرو مغناطيسية , وهي لا تقتصر على فرن الميكروويف , فالتلفزيون والراديو من الأجهزة التي تعمل بواسطة الأشعة الكهرومغناطيسية .
- كما أن الثلاجة بها نسبة من الأشعة الكهرومغناطيسية
- وفي الحقيقة إن العلماء أثبتوا من خلال دراساتهم أن نسبة الأشعة الكهرومغناطيسية المستخدمة في جميع الأجهزة المنزلية لن تصل للنسة المرتفعة والتي تكون في تلك الحالة مضرة .
ما وظيفة الأشعة الكهرومغناطيسية بداخل فرن الميكروويف ؟
- الأشعة الكهرومغناطيسية المتواجدة في فرن الميكروويف تخترق المأكولات ثم ترتد بشكل عكسي على الجدران الداخلية للفرن الميكروويف, ومن ثم ترتد مرة أخرى بشكل عكسي لتخترق الأطعمة .
- و هذا الإختراق يسبب اهتزاز و ذبذبات في جزيئات الأكل , وبالتالي تنتج حرارة , والتي بدورها تساعد على تسوية الطعام
- لذا فبداخل فرن الميكروويف صحن يدور يتم وضع عليه الطبق , والذي يساعد على توزيع الحرارة وبالتالي تسوية الطعام .
- وفي الحقيقة إن هذه الأشعة الكهرومغناطيسية لاتؤثر على القيمة الغذائية المتواجدة في الطعام
نصائح عند إستخدام فرن الميكروويف
- الأطعمة الغنية بالسوائل يناسبها جداَ فرن الميكروويف , مثل الخضار
- ويمكن طبخ السمك بداخل فرن الميكروويف , بشرط تقطيعها بشكل رقيق
- وضع المأكولات بطريقة سميكة و ثابتة وبنفس المستوى بجميع الطبق , لأن فرن الميكروويف يقوم بتسخين الأطعمة تبعاَ لسمكاتها , وإذا كان الطعام المراد تسخينه ناشف نوعاَ ما , من المهم جداَ إضافة قليل من الماء , ليتم تسويتها بداخل الميكروويف بشكل متوازي.
- تغطية المأكولات بغطاء مخصص لليميكروويف
- عند تسوية قطع اللحم , يتم تسويتها على درجة حرارة بسيطة , حتى تتم تسويتها من الداخل والتخلص من البكتيريا التي بداخلها , ولفترة أطول
- ولطبخ المأكولات بشكل صحي بداخل الميكروويف , عند بدء الطبخ بداخل الفرن , نقوم بتوقيفه لمدة دقيقتين , لتحريك الطعام المتواجد في الطبق , ثم تشغيل الفرن مرة أخرى , وهذا لنحصل على تسوية متوازية
مميزات فرن الميكروويف
- موفر للطاقة والوقت
- سهل التنظيف
- يساعد على تسوية الطعام بشكل سريع
- الأطعمة كاللحوم والخضار تحتفظ بلونها , وهذا يعني أن فرن الميكروويف يقلل من عملية الأكسدة , وإن بعض الفيتامينات تتواجد كماهي في الأغذية وهذا يختلف عن الطرق التقليدية للطهي
- عند تسخين الأطعمة , فالأطعمة تحتفظ بالمواد الغذائية المتواجدة فيها بعكس التسخين بالطرق التقليدية
أشياء لا تضعها داخل فرن الميكروويف
- الكثير يعتقد إن بوضع العنب في مكان ساخن , قد يتحول إلى زبيب , والحقيقة إن هذا إعتقاد خاطئ , وهذا لأن للعنب قشرة شمعية عند ارتفاع درجة الحرارة تتطاير تلك القشرة مسببة شرارة ونار
- الفلف الحار من المهم جداَ تجنب وضعه بداخل فرن الميكروويف , وهذا لأن الميكروويف بداخله مروحة وبالتالي تنتشر رائحته في وانب المكان الذيتعيش فيه , مما قد يسبب الضرر لعينيك
- عدم وضع البيض الغير مقشر بداخل الفرن , لأن أثناء التسخين في الميكروويف , قد ينتج ضغط وبالتالي قد يحدث إنفجار وبالتالي كسر باب الميكروويف .
- من الضروري عدم وضع ماء في وعاء لغرض غليه بداخل الفرن الميكروويف , لأن عند فتح باب الميكروويف , قد يكون الغليان كبير جدا وبالتالي قد يسبب حالة إحتراق.
- ورق الكرتون والقصدير
- ممنوع تماما وضع أي نوع من أنواع البلاستيك حتى لا يسيح , حيث أن هناك أنواع محددة.
- ممنوع وضع أي وعاء معدني بداخل فرن الميكروويف
✪ فرن ميكروويف ماركة Caira
المواصفات :
- يعمل بقدرة كهربائية تبلغ 700 وات وسعته 20 لتر
- متوفر فرن ميكروويف سعته26 لتر وقدرته الكهربائية 900 وات
- متوفر فرن سعته تبلغ 34 لتر وقدرته الكهربائية تبلغ1500 وات
[button text=”1899 L.E” link=”http://” target=”_self” bg_color=”” bg_color_hvr=”” border_radius=”” border_width=”” border_color=”” border_color_hvr=”” icon=”money” font_color=”” font_color_hvr=”” size=”” align=”left” btn_width=”normal” inline=”yes” margin=””][/button]
[button text=”2599 L.E” link=”http://” target=”_self” bg_color=”” bg_color_hvr=”” border_radius=”” border_width=”” border_color=”” border_color_hvr=”” icon=”money” font_color=”” font_color_hvr=”” size=”” align=”left” btn_width=”normal” inline=”yes” margin=””][/button]
✪ فرن ميكروويف ماركة ميانتا
المواصفات :
- سعته تبلغ 20 لتر
- يعمل بقدرة كهربائية تبلغ 1000 وات
- مزود بالشواية
- مزود بخمس مستويات للحرارة
حالة السلعة: جديدة
[button text=”1797 L.E” link=”http://” target=”_self” bg_color=”” bg_color_hvr=”” border_radius=”” border_width=”” border_color=”” border_color_hvr=”” icon=”money” font_color=”” font_color_hvr=”” size=”” align=”left” btn_width=”normal” inline=”yes” margin=””][/button]
✪ فرن ميكروويف ماركة فريش
المواصفات :
- سعة الفرن الميكروويف 42لتر
- قدرته الكهربائية 1200 وات
- مزود ب11 مستوى للحرارة
حالة السلعة: جديدة
[button text=”2249 L.E” link=”http://” target=”_self” bg_color=”” bg_color_hvr=”” border_radius=”” border_width=”” border_color=”” border_color_hvr=”” icon=”money” font_color=”” font_color_hvr=”” size=”” align=”left” btn_width=”normal” inline=”yes” margin=””][/button]
✪ فرن ميكروويف ماركة كينوودKenwood
المواصفات :
- يعمل بقدرة كهربائية تبلغ 800 وات .
- تبلغ سعته 20 لتر ومتوفر أفران سعتها 25 لتر وفي تلك الحالة تعمل بقدرة كهربائية تبلغ 900 وات
- ومتوفر أيضا أفران قدرتها الكهربائية تبلغ 100 وات
[button text=”1995 L.E” link=”http://” target=”_self” bg_color=”” bg_color_hvr=”” border_radius=”” border_width=”” border_color=”” border_color_hvr=”” icon=”money” font_color=”” font_color_hvr=”” size=”” align=”left” btn_width=”normal” inline=”yes” margin=””][/button]
[button text=”2222 L.E” link=”http://” target=”_self” bg_color=”” bg_color_hvr=”” border_radius=”” border_width=”” border_color=”” border_color_hvr=”” icon=”money” font_color=”” font_color_hvr=”” size=”” align=”left” btn_width=”normal” inline=”yes” margin=””][/button]
[button text=”2280 L.E” link=”http://” target=”_self” bg_color=”” bg_color_hvr=”” border_radius=”” border_width=”” border_color=”” border_color_hvr=”” icon=”money” font_color=”” font_color_hvr=”” size=”” align=”left” btn_width=”normal” inline=”yes” margin=””][/button]
[button text=”2939 L.E” link=”http://” target=”_self” bg_color=”” bg_color_hvr=”” border_radius=”” border_width=”” border_color=”” border_color_hvr=”” icon=”money” font_color=”” font_color_hvr=”” size=”” align=”left” btn_width=”normal” inline=”yes” margin=””][/button]
[button text=”2939 L.E” link=”http://” target=”_self” bg_color=”” bg_color_hvr=”” border_radius=”” border_width=”” border_color=”” border_color_hvr=”” icon=”money” font_color=”” font_color_hvr=”” size=”” align=”left” btn_width=”normal” inline=”yes” margin=””][/button]
✪فرن كهربائي ماركة شارب
المواصفات :
- متوفر فرن سعته 20 لتر
- مزود ب11 مستوى للحرارة
- متوفر أفران بسعات أكبر
حالة السلعة: جديدة
[button text=”2999 L.E” link=”http://” target=”_self” bg_color=”” bg_color_hvr=”” border_radius=”” border_width=”” border_color=”” border_color_hvr=”” icon=”money” font_color=”” font_color_hvr=”” size=”” align=”left” btn_width=”normal” inline=”yes” margin=””][/button]
[button text=”3700 L.E” link=”http://” target=”_self” bg_color=”” bg_color_hvr=”” border_radius=”” border_width=”” border_color=”” border_color_hvr=”” icon=”money” font_color=”” font_color_hvr=”” size=”” align=”left” btn_width=”normal” inline=”yes” margin=””][/button]
✪فرن ميكروويف ماركة LG
المواصفات:
- سعة الفرن تبلغ 30 لتر
✪ فرن ميكروويف ماركة سامسونج
المواصفات:
- سعته الداخلية تبلغ 40 لتر
- قدرته الكهربائية تبلغ 1550 وات
- مزود ب10 مستويات للحرارة
- شكله عصري وأنيق جدا
- متوفر فرن سعته 34 لتر وقدرته الكهربائية 1000 وات
- متوفر فرن سعته 20 لتر وقدرته الكهربائية 800 وات
حالة السلعة: جديدة
[button text=”3449 L.E” link=”http://” target=”_self” bg_color=”” bg_color_hvr=”” border_radius=”” border_width=”” border_color=”” border_color_hvr=”” icon=”money” font_color=”” font_color_hvr=”” size=”” align=”left” btn_width=”normal” inline=”yes” margin=””][/button]
[button text=”2439 L.E” link=”http://” target=”_self” bg_color=”” bg_color_hvr=”” border_radius=”” border_width=”” border_color=”” border_color_hvr=”” icon=”money” font_color=”” font_color_hvr=”” size=”” align=”left” btn_width=”normal” inline=”yes” margin=””][/button]
[button text=”4999 L.E” link=”http://” target=”_self” bg_color=”” bg_color_hvr=”” border_radius=”” border_width=”” border_color=”” border_color_hvr=”” icon=”money” font_color=”” font_color_hvr=”” size=”” align=”left” btn_width=”normal” inline=”yes” margin=””][/button]
[button text=”7985 L.E” link=”http://” target=”_self” bg_color=”” bg_color_hvr=”” border_radius=”” border_width=”” border_color=”” border_color_hvr=”” icon=”money” font_color=”” font_color_hvr=”” size=”” align=”left” btn_width=”normal” inline=”yes” margin=””][/button]
✪مجموعة متميزة من علب المخصصة للميكروويف
حالة السلعة: جديدة
[button text=”200 L.E” link=”http://” target=”_self” bg_color=”” bg_color_hvr=”” border_radius=”” border_width=”” border_color=”” border_color_hvr=”” icon=”money” font_color=”” font_color_hvr=”” size=”” align=”left” btn_width=”normal” inline=”yes” margin=””][/button]
[button text=”175 L.E” link=”http://” target=”_self” bg_color=”” bg_color_hvr=”” border_radius=”” border_width=”” border_color=”” border_color_hvr=”” icon=”money” font_color=”” font_color_hvr=”” size=”” align=”left” btn_width=”normal” inline=”yes” margin=””][/button]